Fünf Monate nach der Gründung des Unternehmens erschien am Samstag, dem 24. November 1883, die erste Nummer der liberalen Zeitung «Nachrichten vom Zürichsee», eines «Volksblattes für Politik, Handel und Landwirtschaft». Bis Neujahr 1884 wurde das Blatt, das am Mittwoch und am Samstag erschien, in vierhundert Exemplaren gratis in alle Seegemeinden verbreitet. Der Herausgeber war zugleich Redaktor und Verleger. Die diversen Schriftgrössen hatte er von der Giesserei Otto Weissert in Stuttgart gekauft.
In der Druckerei gab es emsig zu tun, und bald machte sich Platzmangel bemerkbar. Da bot sich am 19. August 1887 die Gelegenheit, vom Kanton Zürich das Haus zum Frieden (abgebrochen 1963) an der Seestrasse zu kaufen, wo Baumeister Blattmann ein Ladenlokal für eine Papeterie einbaute. 1895 wurde das dritte Kind, Adolf, geboren. Als Taufpatin anerbot sich die Freundin der Mutter, die Gattin des Seidenindustriellen Emil Gessner, Meta Gessner-Heusser.

Das Geschäft entwickelte sich erfreulich, so dass im Jahre 1900 die Räumlichkeiten im «Frieden» wiederum zu eng wurden. Daher liess Adolf Stutz einen Zinnenanbau erstellen. Dessen Sousterrain diente als Maschinensaal und das Hochparterre für die Setzerei. Der Maschinenpark bestand damals aus zwei Johannisberger Schnellpressen, einem Tiegel, einer Schneidemaschinen und einer Loch- und Ösenmaschine. Für den Antrieb der Maschinen sorgten ein Elektromotor von 1 PS und ein Wassermotor. Anna Stutz-Spühler führte die Geschäftsbuchhaltung und die Papeterie. 1902 wurde eine Setzmaschine (Typograph) angeschafft, die erste am linken Zürichsee-Ufer. Der «Allgemeine Anzeiger vom Zürichsee», der in dauernder Konkurrenz zu den «Nachrichten vom Zürichsee» stand, kommentierte die Neuanschaffung wie folgt: «Die Buchdruckerei Stutz hat nun auch einen ‚eisernen Kollegen‘ angeschafft, der die Gehilfen brotlos zu machen droht.»

1905 wurde ein Teil der benachbarten Diezingerschen Liegenschaft erworben und hier ein neues Druckereigebäude erstellt. Nun musste in zwei Häusern gearbeitet werden. 1910 stand das Haus zur Gerbe, das bis 1909 die Hut- und Mützenfabrik Felber beherbergt hatte, zum Verkauf. Adolf Stutz entschloss sich zum Erwerb der Liegenschaft. Im Frühsommer 1911 begann der Umbau, und Anfang November waren Druckerei, Laden für Papeterie und Buchhandlung sowie drei Wohnungen in der Gerbe vereint.

1935 verehelichte sich Adolf Stutz mit der Witwe Martha Brupbacher-Hauser (1898–1978), deren Gatte Gottfried, ein Freund von Adolf Stutz, 1926 auf einer Skitour am Pizol verunglückt war. Zusammen mit ihrer elfjährigen Tochter Verena zog Martha in die Gerbe ein.

Die Krise der 1930er Jahre ging an der Druckerei Stutz nicht spurlos vorüber. Das Verlags- und Akzidenzgeschäft brach ein und führte zum Entscheid, die im 53. Jahrgang erscheinenden «Nachrichten vom Zürichsee» Ende 1936 einzustellen. Dafür baute man die im eigenen Verlag herausgegebenen Fachblätter aus.

1951 trat der Schwiegersohn von Dr. Adolf Stutz, Max Möhr-Brupbacher, als Kommanditär in die Druckerei Stutz & Co. ein. Es folgte eine Zeit technischer Neuerungen: der Ausbau des Zinnenanbaus zur Installation einer Duplex-Druckmaschine, die Totalrenovation von Papeterie und Buchhandlung, die Anschaffung einer lochbandgesteuerten Setzmaschine und der Kauf von Offsetmaschinen. Seit Herbst 1967 – nach dem Tod von Dr. Adolf Stutz – oblag Max Möhr bis 1983 die alleinige Geschäftsführung.

In den 1980er Jahren kam es in der graphischen Branche zu grossen technischen Umwälzungen, auf welche die Buchdruckerei Stutz reagierte.