Das Mostorama, ein Geschenk der «Stiftung Technische Obstverwertung», wurde vom Wädenswiler Architekten Hans Bossert projektiert und beim Bau geleitet. Nach Abschluss der Bauarbeiten im Sommer 1986 benötigten die innere Ausgestaltung und das Präparieren der Ausstellungsobjekte (Pressen, Brennhäfen, Transportanlage usw.) noch zwei Jahre, so dass erst am 6./7. Mai 1988 die Eröffnung festlich begangen werden konnte. [J. Auf der Mauer]